mig-70
у меня две проблемы: Яой и маленькая память жёсткого диска
И не просто мороженое из запеченных бананов, а еще к тому же и диетическое! :)) Легкое, и особенно вкусное в полузамороженном состоянии. Кстати, в 100 г такого мороженного приблизительно 90 ккал, а если использовать молоко и творог пониженной жирности и не добавлять мед, то еще меньше.

DSCF6782


Банан – 5 шт.
Апельсин – 2 шт.
Молотая корица – 2 ч.л.
Молоко – 300 мл.
Творог – 250 г.
Мед (по желанию) – 4 ст.л.

Из апельсинов выжать сок.
Банан разрезать на половинки, переложить в форму, посыпать корицей, полить медом и залить апельсиновым соком. Приготовить бананы на пару (минут 10) или запечь (минут 15) в духовке. Остудить.
Взбить в блендере творог, добавить бананы и сироп в котором они готовились, еще раз взбить. В конце влить молоко и все перемешать.
Выложить массу в мороженицу. Если нет мороженицы, то переложить массу в контейнер, поставить в морозилку приблизительно на два-три часа, и каждые полчаса хорошо перемешивать/взбивать смесь.
DSCF6784

@темы: Рекомендую!