09:23 

Шоколадные кексы с черникой

mig-70
у меня две проблемы: Яой и маленькая память жёсткого диска
июль-2.jpg

Сегодня у нас прекрасная выпечка - шоколадные кексы, в меру влажные, рассыпчатые, немного плотные и очень нежные - вот просто чудесной структуры! Ну а про вкус что говорить - ягоды и шоколад - разве это не прекрасно))) Шокоголикам рекомендую:

на 10-12 шт
200 г муки
50 г какао
1 ч/л полная разрыхлителя
100 г сахара
130-150 г горького шоколада(или вашего любимого)
1 стакан черники
2 яйца
180 мл молока
100 г мягкого масла
1 ч/л ванильного экстракта

июль-2-1.jpg

Масло взбить с сахаром, ванилью, ввести по 1 яйца. Добавить частями просеянную муку-разрыхлитель-какао попеременно с молоком. Замесить однородное тесто. Измельчить шоколад ножем и ввести в тесто. В последнюю очередь аккуратно вмешать ягоды. Разложить бумажные вкладыши в формочки, наполнить их тестом на 2/3 объема и отправить в разогретую до 180 С духовку на 15-20 минут. (готовность проверять зубочисткой)

@темы: Рекомендую!

URL
Комментарии
2014-07-08 в 09:31 

Замерзшая бабочка [DELETED user]
Не стони, если не занят сексом.
спасибо!унесла)

2014-07-08 в 09:49 

mig-70
у меня две проблемы: Яой и маленькая память жёсткого диска
Замерзшая бабочка, пожалуйста

URL
     

Я такая реактивная

главная